LA OSTERIA

SPEISEKARTE

ITALIENISCH ESSEN IN DRESDEN

2 | Caprese Bufalo

Tomaten fein mariniert mit Büffelmozzarella & frischem Basilikum 

13,90 €

3 | Crostini Sardi

Röstbrot gratiniert mit Ziegenfrischkäse, Honig, Birnen & Walnüssen 

8,50 €

5 | Bruschetta classico

Röstbrot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch & Basilikum 

7,40 €

6 | Pizza Pane

Pizzabrot mit Knoblauch & Rosmarin 

6,70 €

9 | Carpacciodi Manzo

Carpaccio vom Rind mit Rucola & Parmesanhobeln

14,90 €

10 | Antipasto

gegrilltes Gemüse mit Kräuteröl mariniert, Oliven & getrocknete Tomaten^3,Sul 

12,50 €

mit Wurstspezialitäten^1,2,3, Prosciutto di Parma, Scarmorza
(geräucherter Käse) & Fetakäse

15,90 €

Unsere Salate kannst Du mit Balsamico^1,Sul oder mit einem Orange – Honig – Senf^Sul Dressing bestellen.

20 | Insalata mista klein

bunt gemischer Salat – verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten,
Gurke & Paprika 

6,50 €

21 | Insalata mista groß

bunt gemischer Salat – verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten,
Gurke & Paprika 

8,90 €

25 | Insalata Napoli

bunt gemischter Salat mit Hähnchenbrust Tranchen vom Grill, Champignons, getrockneten Tomaten^3,Sul & Ei

14,90 €

26 | Insalata con Gamberi

bunt gemischter Salat mit gebratenen Garnelen & Zucchini, getrockneten Tomaten^3,Sul & Croûtons

15,50 €

Auf Wunsch halten wir auch glutenfreie Pasta für Sie bereit + 2,50 € (gilt nicht für Lasagne & Cannelloni).

49 | Lasagne Bolognese

mit hausgemachter Bolognese^Sul, Béchamelsauce & Käse überbacken

13,90 €

66 | Cannelloni Ricotta e Spinaci

gefüllt mit Ricotta & Blattspinat in Tomaten-Béchamelsauce, mit Käse überbacken 

12,90 €

50 | Spaghetti Aglio e Olio

Knoblauch, Chili, Olivenöl, Petersilie & Kirschtomaten 

11,90 €

52 | Spaghetti Carbonara

Ei, Sahne, Grana Padana & Pancetta^2,3 (italienischer Bauchspeck)

13,50 €

57 | Spaghetti Bolognese

mit hausgemachter Bolognese^Sul

13,50 €

51 | Tagliatelle ai Porcini

geschwenkte Tagliatelle in Trüffel – Steinpilz – Sahnesauce, frische Salsiccia^2,3 & Grana Padano

15,50 €

62 | Tagliatelle Straccetti di Manzo

mit Streifen vom Rind, Kirschtomaten, Zwiebeln & Kräuteröl in leichter Tomaten – Weißweinsauce, mit Rucola & Grana Padano

16,50 €

53 | Penne all‘ Osteria

Rucola, Champignons, Pancetta^2,3, Basilikumpesto, Grana Padano & Sahne

12,90 €

56 | Penne all‘ Arrabbiata

Chili & Knoblauch in pikanter Kirschtomatensauce,
Petersilie  

11,90 €

54 | Tortellini Panna e Prosciutto

Tortellini mit Ricotta – Spinat – Füllung, gekochter Schinken^2,3, Erbsen, Sahnesauce, Grana Padano

13,90 €

58 | Gnocchi alla Sorrentina

Kirschtomaten, Basilikum, Knoblauchöl, mit Mozzarella gratiniert 

12,90 €

60 | Gnocchi Gorgonzola

in Butter geschwenkte Gnocchi mit Blattspinat, Gorgonzola & Walnüssen in Sahnesauce 

13,50 €

Immer dabei nach Osteria Art:
Tomatensauce & Mozzarella

70 | Margherita

Basilikum 

10,90 €

71 | Prosciutto

gekochter Schinken^2,3

11,90 €

92 | Salame

italienische Salami^1,2,3

11,90 €

73 | Spinaci

Blattspinat, Knoblauchöl, Gorgonzola & Spiegelei 

12,90 €

75 | Calzone

gefüllt mit gekochtem Schinken^2,3, Salami^1,2,3 & Champignons

13,50 €

76 | Hawaii

gekochter Schinken^2,3 & Ananas

12,50 €

77 | Pizza Pane „Speciale“

Prosciutto di Parma, Rucola, Kirschtomaten, Kräuteröl & Büffelmozzarella | als Pizza Brot nach dem Backen belegt, ohne Tomatensauce & Mozzarella, Ø ca. 20cm

14,50 €
als Pizza gebacken + 2,00 €

80 | Prosciutto di Parma

Prosciutto di Parma, Rucola & Grana Padano

14,50 €

82 | Roma

gekochter Schinken^2,3, Champignons & Salami^1,2,3

12,90 €

84 | Tonno

Thunfisch & Zwiebeln

12,50 €

85 | Capricciosa

gekochter Schinken^2,3, Artischocken³, Champignons & Oliven

13,50 €

90 | Quattro Stagioni (vier Jahreszeiten)

Artischocken³, Champignons, Kirschtomaten & gekochter Schinken^2,3

14,50 €

91 | Mediterraneo

Peperoni, Oliven, Basilikumpesto, Kirschtomaten & Fetakäse 

13,90 €

94 | Frutti di Mare

Meeresfrüchte, Knoblauch & Petersilie

14,50 €

100 | Tagliata di Manzo

Roastbeef Tranchen medium gebraten auf Rucola, Kirschtomaten, Balsamicocreme^Sul,3 & Grana Padano, dazu Trüffel – Spaghetti

25,90 €

103 | Salmone al pepe

Lachsfilet ‘rosa’ auf der Haut gebraten vom Grill, an rosa Pfeffersauce, dazu Tagliatelle

26,90 €

106 | Penne Burro

Butter & Grana Padano

6,50 €

107 | Penne Pomodoro

Tomatensauce & Grana Padano

6,50 €

111 | Tiramisu della Casa

hausgemachtes Tiramisu⁹ 

7,20 €

112 | Panna Cotta

hausgemachter italienischer Sahnepudding mit Vanille & Erdbeersauce 

6,90 €

131 | Tartufo Classico

italienisches Eisdessert mit Schokosauce & Schlagsahne 

7,90 €

135 | Eisschokolade

mit 2 Kugeln Vanilleeis, Schokolade, Schlagsahne 

7,90 €